তেলাপিয়া (ব্লক)- ৩৫০ গ্রাম থেকে ২ কেজি

তেলাপিয়া (ব্লক) ৩৫০ গ্রাম থেকে ২ কেজি পর্যন্ত একটি বহুমুখী এবং জনপ্রিয় মিঠা পানির মাছ যা এর হালকা, সামান্য মিষ্টি স্বাদ এবং দৃঢ় গঠনের জন্য পরিচিত। তেলাপিয়ার ব্লক ফর্ম এটি সংরক্ষণের জন্য সুবিধাজনক এবং বিভিন্ন রান্নার পদ্ধতি যেমন গ্রিল করা, ভাজা, অথবা তরকারি এবং স্টু তৈরির জন্য ভাগ করা সহজ করে তোলে। প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ, তেলাপিয়া যেকোনো খাবারের জন্য একটি পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর পছন্দ। আপনি দ্রুত ভাজা বা সুস্বাদু তরকারি তৈরি করুন না কেন, তেলাপিয়া (ব্লক) চমৎকার স্বাদ এবং স্বাস্থ্য উপকারিতা প্রদান করে।

মূল বৈশিষ্ট্য:

• শক্ত, মাংসল গঠন: তেলাপিয়া (ব্লক) এর শক্ত গঠন রয়েছে, যা এটিকে ভেঙে না পড়ে গ্রিল করা, ভাজা বা স্টুই করার জন্য উপযুক্ত করে তোলে।
• মৃদু, মিষ্টি স্বাদ: তার মৃদু, সামান্য মিষ্টি স্বাদের জন্য পরিচিত, তেলাপিয়া বিভিন্ন মশলা এবং মশলার সাথে ভালোভাবে মিশে যায়।
• পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ: তেলাপিয়া প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড এবং প্রয়োজনীয় ভিটামিনের একটি ভালো উৎস, যা সুষম খাদ্যাভ্যাসকে সমর্থন করে।
• সুবিধাজনক ব্লক ফর্ম: ব্লক ফর্মটি সহজে ভাগ করা এবং সংরক্ষণের সুযোগ দেয়, যা এটিকে খাবার প্রস্তুত বা দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে।
• বহুমুখী রান্না: গ্রিল করা, ভাজা, বেকিং করা, অথবা স্যুপ, তরকারি এবং স্টুতে যোগ করার জন্য উপযুক্ত।