TINE® Ski Queen® ক্রিমি ক্যারামেল চিজ – গরুর দুধ ও ছাগলের দুধ দিয়ে তৈরি নরওয়েজিয়ান সুইট ব্রাউন চিজ (ব্রুনোস্ট)

TINE® স্কি কুইন® হলো একটি অসাধারণ মিষ্টি ও ক্রিমি নরওয়েজিয়ান ব্রাউন চিজ (ব্রুনোস্ট), যা গরুর ও ছাগলের দুধের মিশ্রণ থেকে তৈরি। দুধের শর্করা ক্যারামেলাইজড হওয়া পর্যন্ত ধীরগতিতে ছানা সেদ্ধ করে এই চিজ তৈরি করা হয়, যার ফলে এটি তার স্বতন্ত্র সোনালি-বাদামী রঙ, সূক্ষ্ম টক স্বাদ এবং মসৃণ, ক্রিমি টেক্সচার লাভ করে।

চিজ বোর্ড বা চারকিউটারিতে ক্যারামেলের মতো মিষ্টি যোগ করার জন্য এটি দারুণ। এটি ব্যাগেলের সাথে, অ্যাপল ক্রাম্বল পাইয়ের উপর ছড়িয়ে অথবা ওয়াফেল ব্যাটারে কুচি করে ব্যবহার করলেও সুস্বাদু লাগে। ট্রেডার জো’স-এ এই বিশেষ চিজটি নির্দিষ্ট ঋতুতে পাওয়া যায় এবং এটি সৃজনশীল রন্ধনশিল্পের জন্য একটি স্বতন্ত্র, বহুমুখী স্বাদ প্রদান করে।

• পণ্যের ধরন: নরওয়েজিয়ান ব্রাউন চিজ (ব্রুনোস্ট)
• উৎপত্তি: নরওয়ে
• দুধের ধরন: গরুর ও ছাগলের দুধ
• স্বাদের প্রোফাইল: মিষ্টি, ক্যারামেল, সূক্ষ্ম টক
• টেক্সচার: ক্রিমি, মসৃণ
• ব্যবহার: চিজ বোর্ড, বেকিং, রান্না
• ঐতিহ্যবাহী প্রক্রিয়া: শর্করা ক্যারামেলাইজড করার জন্য ছানা ধীরগতিতে সেদ্ধ করা হয়
• লভ্যতা: ঋতুভিত্তিক (নভেম্বর-ডিসেম্বর)