ট্রেডার্স জো'স হট অ্যান্ড স্পাইসি চিকেন উইংস

খুব বেশি দিন আগেও মুরগির ডানা ফেলে দেওয়ার মতো অংশ হিসেবে গণ্য করা হতো। কিন্তু, এক অপ্রত্যাশিত পরিবর্তনের মাধ্যমে, মুরগির ডানা প্রিয় বার নশ এবং সর্বব্যাপী খেলাধুলা-প্রেমী খাবারের তালিকায় শীর্ষস্থান দখল করেছে। এখন, ট্রেডার জো'স আমাদের নিজস্ব সংস্করণের উইংস (অথবা বার টপ) নিয়ে এসেছে। আমাদের নতুন হট অ্যান্ড স্পাইসি চিকেন উইংস-এ এমন পরিসংখ্যানের তালিকা রয়েছে যা কাছাকাছি না থাকলে খেলা ধরা কঠিন - যদি অসম্ভব না হয় - করে তুলবে।

আমাদের উইংস স্থানীয় পাব গ্রাবের চেয়ে উঁচুতে ওঠার কারণ এখানে: প্রথমত, তারা নিরামিষ মুরগি থেকে আসে। এর অর্থ হল আমাদের ক্যালিফোর্নিয়ায় জন্মানো পাখিগুলি ভুট্টা এবং সয়াবিনের সুষম খাদ্যে লালিত-পালিত হয়। তাদের কখনই পশুর চর্বি বা পশুর উপজাত খাওয়ানো হয় না। দ্বিতীয়ত, আমাদের উইংস ১০০% অ্যান্টিবায়োটিক-মুক্ত (ABF)। এটি বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য, কারণ ট্রেডার জো'স বর্তমানে একমাত্র খুচরা বিক্রেতা যারা সম্পূর্ণরূপে ABF, গরম এবং মশলাদার উইংস বিক্রি করে। তৃতীয়ত, আমাদের উইংস প্রস্তুত করা খুবই সহজ। এগুলি সম্পূর্ণরূপে রান্না করা হয়েছে এবং তাৎক্ষণিকভাবে হিমায়িত করা হয়েছে। এর অর্থ হল এগুলি মাইক্রোওয়েভ বা প্রচলিত চুলায় মুহূর্তের নোটিশে গরম করার জন্য প্রস্তুত।

আসল বাফেলো উইংসের মতো, আমাদের উইংসগুলোও "অর্ধেক ভাগে কাটা" (ভিন্ন করে কাটা) এবং ভিনেগার, লাল মরিচ এবং মরিচের নির্যাস দিয়ে তৈরি মশলাদার সস দিয়ে ঢাকা। এই কামড়-(অথবা তিন) আকারের স্ন্যাকসগুলি নিখুঁত আঙুলের খাবার। অতিরিক্ত মুচমুচে ডানার জন্য আপনার বেকিং ট্রেতে ক্যানোলা তেল স্প্রে করুন। এবং, প্রস্তুত অবস্থায় কিছু ঠান্ডা ডিপ রাখতে ভুলবেন না। মশলাদার, ভিনেগারি সসের জন্য নিখুঁত ফয়েল হিসেবে আমাদের অর্গানিক র‍্যাঞ্চ ড্রেসিং ব্যবহার করে দেখুন—পাশে মুঠো করে কাটা এবং খোসা ছাড়ানো বেবি গাজর দিয়ে।