বি কে লইট্টা শুটকি ভর্তা

বি কে লোইট্টা শুটকি ভর্তা হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবার যা শুকনো লোইট্টা মাছ (লোইট্টা শুটকি) দিয়ে তৈরি, সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ এবং সুগন্ধি মশলার মিশ্রণে মিশ্রিত। এই সমৃদ্ধ এবং সুস্বাদু খাবারটি একটি ধোঁয়াটে, সুস্বাদু এবং মশলাদার স্বাদ প্রদান করে, যা এটিকে ভাপে ভাত বা বাঙালি খাবারের সাথে একটি পার্শ্ব খাবার হিসাবে নিখুঁত করে তোলে।

মূল হাইলাইটস:
• শুটকি লোইট্টা মাছ দিয়ে তৈরি খাঁটি বিকে লোইট্টা শুটকি ভর্তা।
• সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে মেশানো।
• ভাত বা ঐতিহ্যবাহী বাঙালি খাবারের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য উপযুক্ত।
• সুস্বাদু ধোঁয়াটে, সুস্বাদু, মশলাদার, এবং স্বাদে সমৃদ্ধ।