पेन गुटियु पेपर थिन सार्डिनियन क्रैकर्स – क्रिस्प फ्लैटब्रेड क्रैकर्स (8.8 आउंस)

पेन गुटियाउ पेपर थिन सार्डिनियन क्रैकर्स - क्रिस्प फ़्लैटब्रेड क्रैकर्स (8.8 औंस)

पेन गुटियाउ पेपर थिन सार्डिनियन क्रैकर्स एक पारंपरिक इतालवी शैली का फ़्लैटब्रेड स्नैक है जो प्राचीन सार्डिनियन बेकिंग विधियों से प्रेरित है, जो हजारों साल पहले की हैं। अपनी अत्यधिक पतली, कुरकुरी बनावट के लिए जाने जाने वाले, ये क्रैकर्स क्लासिक पेन करासाउ का एक प्रकार हैं, जिसे कभी-कभी उनकी पतलेपन के कारण "कार्टा दा म्यूसिका" भी कहा जाता है।

यह संस्करण, पेन गुटियाउ, बेकिंग के बाद जैतून के तेल की हल्की बूंदाबांदी और समुद्री नमक के साथ तैयार किया जाता है, जो इसे एक साधारण लेकिन स्वादिष्ट प्रोफ़ाइल देता है। इसका परिणाम एक नाजुक, कुरकुरा क्रैकर है जो पनीर, क्योर किए हुए मांस, डिप्स या डिब्बाबंद मछली के साथ खूबसूरती से मेल खाता है, जबकि हल्के नाश्ते के रूप में अकेले भी आनंददायक होता है।

सार्डिनिया में एक पारंपरिक बेकर द्वारा बनाए गए, इन क्रैकर्स को अपनी विशिष्ट कुरकुरी बनावट और देहाती स्वाद प्राप्त करने के लिए समय-सम्मानित तकनीकों का उपयोग करके तैयार किया जाता है। वे चारकुटेरी बोर्ड, ऐपेटाइज़र, या सूप और सलाद के साथ आदर्श हैं।

सामग्री:

दुरम व्हीट सूजी, जैतून का तेल, समुद्री नमक, बेकर्स यीस्ट।

इसमें गेहूं होता है। इसमें सोया हो सकता है।

पोषण तथ्य:

• प्रति कंटेनर सर्विंग्स: लगभग 7
• सर्विंग का आकार: 2 टुकड़े (36 ग्राम)
• कैलोरी: 160
• कुल वसा: 5 ग्राम (6% डीवी)
• संतृप्त वसा: 1 ग्राम (5% डीवी)
• ट्रांस वसा: 0 ग्राम
• कोलेस्ट्रॉल: 0 मिलीग्राम (0% डीवी)
• सोडियम: 340 मिलीग्राम (15% डीवी)
• कुल कार्बोहाइड्रेट: 24 ग्राम (9% डीवी)
• आहार फाइबर: 1 ग्राम (4% डीवी)
• कुल शर्करा: <1 ग्राम
• शामिल शर्करा: 0 ग्राम (0% डीवी)
• प्रोटीन: 4 ग्राम
• विटामिन डी: 0 एमसीजी (0% डीवी)
• कैल्शियम: 90 मिलीग्राम (6% डीवी)
• आयरन: 0.9 मिलीग्राम (6% डीवी)
• पोटेशियम: 100 मिलीग्राम (2% डीवी)