কুইন্স জ্যাম সহ স্পেনীয় ভেড়ার দুধের চিজ - মিষ্টি-টক ফলের শিরাযুক্ত শক্ত, ক্রিমি চিজ

ট্রেডার জো'স স্প্যানিশ শিপ মিল্ক চিজ উইথ কুইন্স জ্যাম (Trader Joe’s Spanish Sheep Milk Cheese with Quince Jam) স্পেনের টোলেডো পর্বতমালা থেকে প্রাপ্ত তাজা ভেড়ার দুধ এবং স্থানীয় কুইন্স দিয়ে তৈরি করা হয়। কুইন্স জ্যাম মেশানোর আগে পনিরটি দুই মাস ধরে পাকানো হয়, তারপর ভ্যাকুয়াম-সিল করে অতিরিক্ত তিন মাস ধরে পরিণত করা হয়, যার ফলে উজ্জ্বল-গোলাপি জ্যামের শিরা এবং একটি সুষম মিষ্টি-টক স্বাদ সহ দৃঢ়, ক্রিমি পনির তৈরি হয়।

এই স্প্যানিশ বিশেষত্বটি ভেড়ার মাংস, হাঁস, মুরগি বা টার্কির সাথে চমৎকারভাবে মানিয়ে যায় এবং স্প্যানিশ রেড ওয়াইন, কাটা পার্সিমন, জলপাই এবং বাদামের সাথে তাপস-শৈলীর পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত। এর ক্রিমি, নোনতা এবং ফলের স্বাদের অনন্য সংমিশ্রণ এটিকে যেকোনো চিজ বোর্ডে একটি বিশেষ স্থান দেয়।

• পণ্যের ধরন: দৃঢ় ভেড়ার দুধের পনির
• উৎস: টোলেডো পর্বতমালা, স্পেন
• দুধের ধরন: ভেড়ার দুধ
• সংযোজন: কুইন্স জ্যাম
• পাকানো: ২ মাস + জ্যাম দেওয়ার পর ৩ মাস
• গঠন: দৃঢ়, ক্রিমি
• স্বাদের প্রোফাইল: নোনতা, মিষ্টি-টক, ফলের মতো
• ব্যবহার: চিজ বোর্ড, তাপাস, মাংসের সাথে পরিবেশন