পোয়া – (ক্রোকার) – আলগা

পোয়া – (ক্রোকার) – লুজ ৫০০/৮০০, ৮০০/১০০০ একটি উচ্চমানের মাছ যা এর সূক্ষ্ম গঠন এবং হালকা, সুস্বাদু স্বাদের জন্য পরিচিত। ৫০০/৮০০ এবং ৮০০/১০০০ গ্রামের আলগা অংশে পাওয়া যায়, এই বহুমুখী মাছটি গ্রিল করা, ভাজা বা সুস্বাদু সামুদ্রিক খাবারে যোগ করার জন্য আদর্শ।

গুরুত্বপূর্ণ বিষয়:
• পোয়া (ক্রোকার) এর আলগা অংশ ৫০০/৮০০ গ্রাম এবং ৮০০/১০০০ গ্রাম আকারে পাওয়া যায়।
• মৃদু, সুস্বাদু স্বাদের সাথে সূক্ষ্ম জমিন।
• গ্রিল করা, ভাজা, অথবা সামুদ্রিক খাবারের তরকারি এবং স্টুতে যোগ করার জন্য উপযুক্ত।
• রান্নার সুবিধার্থে সহজে ভাগ করা যায় এমন মাপ।
• উচ্চমানের মাছ, প্রতিদিনের খাবার বা বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত।