অনুসরণ

আমড়া ভর্তা হল একটি টক এবং সুস্বাদু বাঙালি খাবার যা তাজা আমড়া (আমড়া) দিয়ে তৈরি, সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ এবং সুগন্ধি মশলার সাথে মিশ্রিত। এই ঐতিহ্যবাহী সাইড ডিশটি টক এবং মশলার একটি নিখুঁত ভারসাম্য প্রদান করে, যা এটিকে ভাপের জন্য একটি চমৎকার সঙ্গী করে তোলে।

মূল হাইলাইটস:
• ঝাল এবং মশলাদার স্বাদের খাঁটি বাঙালি আমড়া ভর্তা।
• তাজা বরই, সরিষার তেল এবং ঐতিহ্যবাহী মশলা দিয়ে তৈরি।
• ভাত এবং বাঙালি খাবারের সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য উপযুক্ত।
• সুস্বাদু এবং সাহসী স্বাদের সাথে ঘরে তৈরি স্বাদ নিয়ে আসে।