কোথবেল ভোর্তা

কোঠবেল ভর্তা হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি ম্যাশ করা খাবার যা কোঠবেল (কাঠের আপেল) দিয়ে তৈরি, যা সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ এবং মশলা দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। এই অনন্য খাবারটি একটি সমৃদ্ধ এবং টক স্বাদ এবং সামান্য মিষ্টিতা প্রদান করে, যা এটিকে ভাতের সাথে বা বাঙালি খাবারের সাথে একটি পার্শ্ব খাবার হিসাবে একটি নিখুঁত সঙ্গী করে তোলে।

মূল হাইলাইটস:
• কাঠের আপেল দিয়ে তৈরি খাঁটি বাঙালি কোঠবেল ভর্তা।
• সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে মেশানো।
• ভাতের সাথে অথবা সাইড ডিশ হিসেবে খাওয়ার জন্য উপযুক্ত।
• সুস্বাদু টক, মিষ্টি, এবং সুস্বাদু স্বাদের সাথে।