লোইত্তা ভোর্থা

লোইট্টা ভর্তা হল একটি সুস্বাদু বাঙালি ম্যাশ করা খাবার যা লোইট্টা (একটি ছোট, তৈলাক্ত মাছ) দিয়ে তৈরি, সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ এবং সুগন্ধি মশলার মিশ্রণে। এই ঐতিহ্যবাহী খাবারটি একটি সুস্বাদু এবং মশলাদার স্বাদ প্রদান করে, যা এটিকে ভাত বা বাঙালি খাবারের অংশ হিসাবে একটি নিখুঁত সঙ্গী করে তোলে।

মূল হাইলাইটস:
• ছোট মাছ (লোইট্টা) দিয়ে তৈরি খাঁটি বাঙালি লইট্টা ভর্তা।
• সরিষার তেল, কাঁচা মরিচ, পেঁয়াজ এবং মশলা দিয়ে মেশানো।
• ভাত বা অন্যান্য বাঙালি খাবারের সাথে অসাধারণভাবে মানানসই।
• সুস্বাদু, মশলাদার এবং সমৃদ্ধ স্বাদে ভরপুর।