নান গোরা

নুন গোরা হল একটি ঐতিহ্যবাহী বাঙালি মিষ্টি যা ময়দা, চিনি এবং ঘি মিশ্রিত করে তৈরি করা হয়, ছোট ছোট গোলাকার বলের আকারে তৈরি করা হয় এবং সোনালী রঙে ভাজা হয়। এই মিষ্টির বাইরের দিকটি মুচমুচে এবং ভিতরে নরম, গলে যাওয়া যায়। উৎসব বা বিশেষ অনুষ্ঠানে প্রায়শই উপভোগ করা হয়, নুন গোরা মিষ্টি এবং গঠনের এক সুস্বাদু ভারসাম্য প্রদান করে।

মূল হাইলাইটস:
• ময়দা, চিনি এবং ঘি দিয়ে তৈরি, সোনালি মুচমুচে করে ভাজা।
• বাইরে থেকে মুচমুচে আর ভেতরে নরম।
• মিষ্টি এবং স্বাদের নিখুঁত ভারসাম্য।
• উৎসব, উদযাপন, অথবা একটি সুস্বাদু নাস্তা হিসেবে আদর্শ।