सीके प्रोडक्ट्स मेरिंग्यू पाउडर - 1 पाउंड
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सीके प्रोडक्ट्स मेरिंग्यू पाउडर - 1 पाउंड
सीके प्रोडक्ट्स मेरिंग्यू पाउडर - 1 पाउंड
शाही आइसिंग के लिए, पाई को कवर करने के लिए या अंडे के सफेद भाग के बिना कपकेक सजावट बेक करने के लिए उपयोग करें।
विशेषताएँ
- विभिन्न प्रकार की आइसिंग बनाने के लिए उपयोगी:
- रॉयल आइसिंग: ¼ कप मेरिंग्यू पाउडर को ½ कप ठंडे पानी के साथ तब तक फेंटें जब तक चोटियाँ न बन जाएं। वांछित स्थिरता तक 4 कप छनी हुई कन्फेक्शनर्स शुगर डालें।
- बटरक्रीम आइसिंग: ¾ कप चीनी को ½ कप उबलते पानी में घोलें, ठंडा करें, फिर ¼ कप मेरिंग्यू पाउडर के साथ फेंटें। 1 पाउंड छनी हुई कन्फेक्शनर्स शुगर और 2 से 2½ कप शॉर्टनिंग डालें।
- उबली हुई आइसिंग: 2 कप चीनी, ¾ कप पानी, ¼ कप कॉर्न सिरप और नमक उबालें। ? कप मेरिंग्यू पाउडर को 1 कप ठंडे पानी और 1 कप चीनी के साथ फेंटें, फिर धीरे-धीरे उबला हुआ सिरप डालें।
- मेरिंग्यू टॉपिंग: ¾ कप चीनी को ½ कप उबलते पानी में घोलें, ठंडा करें, फिर ¼ कप मेरिंग्यू पाउडर के साथ चोटियाँ बनने तक फेंटें।
- बर्तनों को ग्रीस-फ्री रखें। आइसिंग को एयरटाइट कंटेनरों में रेफ्रिजरेट करें और उपयोग करने से पहले फिर से फेंटें।
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